新作『ジェリー』

上から白ワインのジュレ
季節のフルーツ
(フルーツはスタッフにお伺い下さい)
牛乳とはちみつのブラマンジェ
ライムゼスト入り
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ぷるんぷるんのジュレと
少し固めのブラマンジェの食感が違うのもまた面白いですし、透明なジュレはフルーツの色を綺麗に引き立たせてくれます🍊🥝🍇
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夏らしい涼しいデザートになっているとおもいます🍃
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販売スタッフの子が
「ゼリーじゃなくてジェリーでどうですか！？」と
少し恥ずかしがりながら提案してくれたのを思い出し、きめました😊
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白ワインのジュレはソレドコのケーキの中でも
1番お酒が香ります！
少し大人向けゼリーかも（笑）
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ぜひご賞味ください〜