大阪の阪急十三駅から徒歩１分の場所にある
小さな洋菓子店『ソーレ・ド・コノン』
名前に入っているSOLEは太陽という意味。
太陽の様に熱い想いのスタッフが集まり
皆さまにとってあたたかいお店に
なりますようにと名付けました。

……というのは実は後付けです。
ごめんなさい。
実際はケーキ屋を始めるにあたって
スタッフで相談しているときに、
やっぱり関西だしちょっと面白い名前の方がいいよね、
という話になりました。

（中略）

このような経緯で
『ソーレ・ド・コノン』が生まれました。

ケーキを食べてHAPPYになり
笑いが生まれてさらにHAPPYになる。
皆さまにたくさんの笑顔をお届けできる
ようなお店にしていきたいと思っております。