『丸ごと白桃パフェ氷』ーパティシエが作るかき氷ー

こんにちはー!地獄のような暑い日が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

ソレドコカフェから久しぶりのお知らせになります。
この夏私たちは、かき氷に挑戦しております。
初めてのかき氷ですが、私たちらしくパティシエが作るかき氷を作ろう!ということで、みんなで意見を出し合って遂に完成いたしました!!!
こちらは既にたくさんのお客様にご好評いただいております
『丸ごと白桃パフェ氷』です!

岡山県産の清水白桃を贅沢に丸々1個分使用したかき氷🍧

グラスの底には桃のジュレと、コンポートした角切りの桃が入っており、ピーチ味のかき氷の上には生クリームエスプーマと表面をキャラメリゼした桃🍑がドーンと半分乗っております!
さらにその上にいるのはバニラアイス!!

絶っっっっっ対に美味しいこと間違いない組み合わせです。
実際にめっちゃ美味しいんです♡食べると幸せ感じます。
最近よく見かける、めっちゃでっかいかき氷みたいなボリューム感はないですが、可愛らしくオシャンな桃のパフェ氷の完成です!
桃は産地直送の為、桃の旬の時期のみのご提供となりますので、お急ぎください!!!

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